最近在網路上看很多鄉民都很推薦老蔣的家鄉味-多人鍋物饗宴
看了老蔣的家鄉味-多人鍋物饗宴覺得好心動,不過我再買任何東西之前一定會做好功課,
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酸菜白肉鍋 (含酸白菜+鍋底五花肉)
老闆家傳古法醃漬,選用高山白菜,經過鹽水、清水、川燙、晾乾後存至大缸中,加入適量的鹽,經過45天自然發酵,再加入大骨高湯、炭火爐的均勻加溫下,將酸白菜的甘甜、酸勁釋放出來,越滾越香,其所散發的酸味清淡而溫和,味道相當平易近人。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
陳偉殷今天來到景美高中,分享自己在旅美時的趣事,同時他也以過來人的身分勉特價產品勵在場的同學們,生活總是會遇到一些不順的事情,但還是要懷抱著夢想繼續堅持,他舉自己以前練習打擊的糗事為例,逗得大家哈哈大笑。
陳偉殷笑著說,大家看他打擊這麼差其實是有原因的,在國小的時候由於自己是左撇子,但是打擊時卻是站右打區,因此當時的教練要他換到左打區試試看,想不到極度不適應,打得並不好,因此又改了回來。
升上國中後,當時的教練又要他試試左打,結果又是因為打不好改回右打,不過在國三時教練不死心又叫他在練練看,但還是沒什麼起色。高中之後總算下定決心改回右打,也就暫時確定下來,不過因為之前一直改來改去,讓當時的殷仔有些自暴自棄,索性放棄打擊了,練習時也常常偷偷翹掉。
就這樣來到職業隊後,陳偉殷表示在打日職時還可以勉強碰個球,畢竟速度自己還跟得上,美國就真的不行了,隨便一個投手來都95mph以上,憑自己的打擊實力根本吃不消,也就一直敲不出安打。
無巧不巧,某次在練習打擊時,總教練Don Mattingly無意之間又發現他站右打區打得比較出色,因此建議他再次換回來試試看,至少之後要能碰到球,就這樣陳偉殷改來改去,又改回了一開始的姿勢。結果實戰發現還真的有些效果,和對手纏鬥了好幾顆球,隊友也興奮得好像拿到總冠軍一樣,自己也很不好意思。
「雖然自己打得不好,但是每次練習還都省錢大作戰是懷抱著總有一天能揮出全壘打的心情去打擊。」陳偉殷最後勉勵同學們,就算碰上了挫折,自己心中的那個夢想不能滅,自己也會繼續為打擊做努力,希望有一日能像好友高國輝一樣轟出帥氣的全壘打。
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